酸菜汆白肉
每个东北人的最爱
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步骤1/6
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五花肉切片大火煸炒熟了盛出来放一边
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步骤2/6
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葱花爆香放入酸菜炒干
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步骤3/6
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放入热水烧开换小火
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步骤4/6
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小火咕嘟一会放冻豆腐五花肉盖上锅盖接着小火咕嘟
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步骤5/6
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咕嘟一会放入泡好的粉丝
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最后一步
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放入粉丝之后小火咕嘟20分钟就可以吃了
菜的用量可多可少,按你家的人头来做。
我放了一点大虾增加点鲜味,也可用螃蟹️之类的。
可以适当放点白醋,去去冻豆腐的腥味。
辣椒看你自己了,可放可不放。
出锅前点一些香油(个人爱好)
千万不要放酱油!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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