鸡丁烧土豆
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步骤1/6
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鸡胸肉切丁加入一点淀粉,倒入白胡椒粉,黑花椒粉抓匀
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步骤2/6
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土豆切小丁,水泡一下去除淀粉
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步骤3/6
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锅内烧油葱花爆锅,先炒鸡肉至变色
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步骤4/6
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倒入土豆丁,蚝油,味极鲜翻炒均匀,加一点点清水,盖上锅盖焖一会
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步骤5/6
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汤汁收尽,尝下土豆是否熟透~为了颜色好看可以加一点点老抽,根据个人口味添加盐即可
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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