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绿豆百合银耳羹的做法

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绿豆百合银耳羹

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绿豆百合银耳羹具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。绿豆百合银耳羹有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

绿豆 30克

、

冰糖 20克

、

银耳 1/2朵

、

干百合 10g

、

枸杞子 15粒

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
绿豆洗净可泡也可不泡
步骤2/12 点击查看大图
百合洗净
步骤3/12 点击查看大图
银耳泡发后，要去除根部，用水冲洗干净，再撕成小朵。
步骤4/12 点击查看大图
银耳放入陶瓷养生壶
步骤5/12 点击查看大图
放入绿豆
步骤6/12 点击查看大图
放入百合
步骤7/12 点击查看大图
加入足量水，快火烧开转慢火炖40分钟。
步骤8/12 点击查看大图
加入冰糖
步骤9/12 点击查看大图
加入枸杞，煮至冰糖融化即可。
步骤10/12 点击查看大图
炖好了
步骤11/12 点击查看大图
可温热吃
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也可凉吃，甜糯凉爽！

小贴士

绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

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