超好吃的鸡蛋炒粉丝
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步骤1/5
把粉丝泡好备用,切蒜瓣,蒜苗。碗中打2个鸡蛋放入适量耗油和清水搅拌均匀
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步骤2/5
起锅烧油,油温五成热倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋炒好盛出备用。
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步骤3/5
锅中留底油,放入蒜瓣,蒜苗茎,黄豆酱翻炒
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步骤4/5
倒入粉丝,加食盐,生抽,陈醋,十三香,南德,翻炒均匀后加入适量清水。(粉丝容易粘锅)
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最后一步
点击查看大图
倒入鸡蛋和蒜苗绿叶子,少量鸡精翻炒均匀出锅
喜欢吃辣的可以放点小米辣,特别赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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