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抢着吃的肉沫茄子

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饭BiubiuBiu

好多人都不喜欢吃茄子，这道茄子颠覆好多人对茄子的偏见，一起做给不喜欢吃茄子的小伙伴
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1根
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
五花肉 50g
、
油 多加一下
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

1.茄子撒一点盐可以抑制茄子太吸油哦 2.这道菜不需要再单独加盐，郫县豆瓣酱是咸的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

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