香烤紫甘蓝
夏日炎炎,不想下厨,用烤箱做菜最方便,紫甘蓝以前都是生吃,这次烤出来味道也不错。
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步骤1/5
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紫甘蓝洗净,切半颗,蒜压成蒜泥。
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步骤2/5
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将紫甘蓝切丝,注意硬梗的部分一定要切细,然后将除香葱以外的所有调料放入,拌匀。
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步骤3/5
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将拌好的紫甘蓝丝转移至烤盘里
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步骤4/5
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烤箱提前预热,220°烤20分钟。
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最后一步
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出炉后撒上葱花,根据味道判断是否需要再加盐。
希望更入味的话,可以将紫甘蓝拌好后放置一段时间再烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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