自制超级Q弹的三色芋圆奶茶
如果觉得珍珠太甜腻,不如来一个口味清淡的小芋圆奶茶! 口感上更重茶味,没有那么的甜,好喝不腻,热量也相对放心。 自己做芋圆比较麻烦,从网上购买味道也一样很不错,这次没有制作芋圆的过程,下次有机会再单独发~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
这是提前做好冻起来的小芋圆,比起芋圆仙草冻的芋圆,会小很多,并且手动搓圆像珍珠一样;
-
步骤2/10
点击查看大图
将芋圆倒入煮沸的开水中;
-
步骤3/10
点击查看大图
等到芋圆浮起再煮个1~2分钟;(如果是大芋圆,浮起后需要煮3分钟左右)
-
步骤4/10
点击查看大图
捞出过凉水,最好是冰冻一下的水,夏天的饮品当然冰冰凉凉才好吃!
-
步骤5/10
点击查看大图
小火,锅中倒入白砂糖(喜欢甜口的可以多放一点),炒到融化,有一股焦糖的香气,全程小火避免焦糊;
-
步骤6/10
点击查看大图
糖炒出琥珀色就倒入纯牛奶,刚倒进去牛奶,焦糖会结块,等牛奶再次加热,糖也会化掉;
-
步骤7/10
点击查看大图
牛奶微微冒泡,加入红茶,(这里我用的是金骏眉,非常好喝的红茶,口感清香,回味带甜,比一般的红茶包好喝很多!)煮到奶茶颜色不再变深;
-
步骤8/10
点击查看大图
过滤一下茶叶,夏天可以将奶茶放凉一点,如果等不及现在就可以喝啦~
-
步骤9/10
点击查看大图
小芋圆和奶茶都倒进杯子里,有条件的再加点冰块,好吃到不行~
-
最后一步
点击查看大图
美味的下午茶❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
芋圆奶茶的其他做法
-
快手红糖芋圆奶茶#养生打卡#
-
芋圆奶茶烧仙草
-
#夏日冰品不能少#芋圆奶茶
-
【解饿甜品】奶茶芋圆&酸奶芋圆#东古滋味 幸福百味#
-
#在夏日饮饮作乐#脏脏芋圆奶茶
-
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#10分钟搞定0糖0卡路里的芋圆珍珠奶茶
芋圆奶茶的相关分类
芋圆奶茶的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#自制手工芋圆
320519人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2473283人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
387847人看过 -
自制奶茶
762033人看过 -
自制奶茶
1700492人看过 -
水果芋圆西米露#夏日多巴胺饮品#
203157人看过 -
#我们约饭吧#自制珍珠奶茶
2014597人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6080502人看过 -
自制芋圆
90810人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7471475人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
241484人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10146512人看过