高颜值凉拌菜『蓑衣黄瓜』
绝对拿得出手的夏日开胃菜 最普通的“凉拌黄瓜” 也能做成高大上的样几 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
-
步骤1/10
点击查看大图
黄瓜选长且直的,洗干净后放在案板上,两边分别放一根筷子,防止切断。
-
步骤2/10
点击查看大图
垂直下刀,把黄瓜切成两毫米左右的薄片。
-
步骤3/10
点击查看大图
整根切完之后,翻转到另外一面。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后刀刃与黄瓜成45°角下刀,同样切成两毫米左右的薄片。另外一根黄瓜同样的操作。
-
步骤5/10
点击查看大图
切好的黄瓜长这样
-
步骤6/10
点击查看大图
两根黄瓜交错的盘在盘中。切蒜末,切小米椒圈。
-
步骤7/10
点击查看大图
取一只空碗,加一勺糖,两勺生抽,一勺香醋,一勺耗油,半勺芝麻油,加入蒜末调匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
把调好的酱汁淋在黄瓜上,撒小米椒圈,撒白芝麻。就完成了。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
蓑衣黄瓜的其他做法
蓑衣黄瓜的相关分类
蓑衣黄瓜的相关推荐
-
凉拌菜
1196395人看过 -
蓑衣黄瓜之切法图解
1767461人看过 -
这个凉拌菜太太太好吃了
189615人看过 -
地三鲜
35083446人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35575001人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73409025人看过 -
佐粥小菜~蓑衣黄瓜
27448人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8588421人看过 -
蚝油生菜
31805122人看过 -
凉拌茄子
21183136人看过 -
#餐桌上的春日限定#配粥伴侣,下饭神器,爽口酱黄瓜
1296299人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10396583人看过