什锦麦片
夏天来了,酷暑难耐! 喝点儿酸奶来点儿精神吧,有了酸奶还不够,咱们配上自制的什锦营养麦片,既不会觉得干燥也给酸奶增添风味和嚼劲! 早上和下午茶就搞定了,喜欢的不得了!
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准备这样的生的麦片。烤箱预热小温幅上下火150度!
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加入生的坚果,熟的就别放了,免得待会儿烤出来苦味
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放入水怡,蜂蜜,红糖粉
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戴一次性手套,给它抓匀。
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平铺到烤盘中,放入预热好的烤箱!小温幅上下火150度35-40分钟!每隔10分钟拿出来用刮刀给它翻面,让它充分烤均匀!
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烤的时候准备熟的材料,干果和果干,熟的玉米片等混合均匀。如果玉米片是生的可以生的麦片一起烤,果干是必须最后放的
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最后三分钟放入熟的材料,用刮刀翻拌均匀。当然果干是根据你家里的材料,我直接拆了每日坚果放进去,感觉有点奢侈
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烤好后的颜色略微黄,拿出来一会儿会发硬!不烫的时候戴一次性手套抓散,也是让果干充分混合
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然后充分晾凉后装容器密封备用!
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早餐和全麦配一脸!当然可以干吃,也可以泡牛奶,泡稀饭等!
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最后一步
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酸奶搭配麦片和水果,绝对超好评!夏天吃起来爽口有清新,对于没有胃口的你简直就是开胃菜!
根据你的烤箱温度来调整,千万要低温慢烤,要把麦片烤均匀哦!我用的低温幅烤,你也可以150度烤,时间可能会缩短,注意观察,千万别烤久了,上色深了之后味道可能会苦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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