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韩式腌萝卜（萝卜泡菜）的做法

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韩式腌萝卜（萝卜泡菜）

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜半个

、

洋葱 1个

、

盐少许

、

大蒜适量

、

糖浆 1勺

、

辣椒粉适量

、

糯米粉适量

、

梨苹果各一个

、

鲜虾酱一大勺

、

韭菜 20棵

、

鱼露一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白萝卜去皮切块淡盐水泡十分钟。
步骤2/9 点击查看大图
苹果梨去皮切块洋葱切小块
步骤3/9 点击查看大图
将上图材料放入榨汁机中打碎成泥。
步骤4/9 点击查看大图
如上图。
步骤5/9 点击查看大图
糯米粉加水搅拌均匀后加热边加热边搅拌至半透明状。
步骤6/9 点击查看大图
韭菜切断在蒜泥中加入辣椒粉鲜虾酱辣椒粉鱼露。
步骤7/9 点击查看大图
顺时针搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
倒入萝卜块，腌制半小时后即可食用。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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