烤羊排 烤箱版
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
-
步骤1/17
点击查看大图
羊排洗净,顺着骨缝切开
-
步骤2/17
点击查看大图
放洋葱和姜片,以及除辣椒粉和白芝麻以外的所有辅料
-
步骤3/17
点击查看大图
用手抓匀
-
步骤4/17
点击查看大图
装密封保鲜袋内放冰箱腌制一晚,中间可以按摩几次
-
步骤5/17
点击查看大图
烤箱上下火230度预热
-
步骤6/17
点击查看大图
土豆洗净去皮切厚片,洋葱切丝
-
步骤7/17
点击查看大图
烤盘铺上锡纸,哑光面接触食物
-
步骤8/17
点击查看大图
把土豆和洋葱摆在底下
-
步骤9/17
点击查看大图
羊排放在上面
-
步骤10/17
点击查看大图
盖上锡纸放入烤箱中层烤25分钟
-
步骤11/17
点击查看大图
取出烤盘,拿下锡纸,根据个人口味撒上辣椒粉和孜然粉、白芝麻
-
步骤12/17
点击查看大图
再次放入烤箱,上下火230度开热风循环,继续烤25分钟就好了
-
步骤13/17
点击查看大图
羊排出炉了,口水流一地
-
步骤14/17
点击查看大图
用刀把连接的地方切开
-
步骤15/17
点击查看大图
成品图
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.如果赶着吃腌制两个小时也可以,肉厚的一面可以斜着划几刀。
2.烤到表面微焦口感特别好,不喜欢这种口感的可以最后5分钟再开热风循环。
3.不喜辣的可以省略辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
烤箱版烤羊排
556061人看过 -
烤羊排
6247720人看过 -
#味达美年味小馆#烤箱版烤羊排
117658人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1175347人看过 -
烤羊排 | 寒风迎大雪,滋补好食节
2440662人看过 -
好吃到爆的吮指烤羊排
2918692人看过 -
适合新手的烤羊排(烤箱版)
25184人看过 -
家常烤羊排!滋滋美味烤出来#春日露营 易享“佳”味 #
168142人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#烤羊排
189843人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
192846人看过 -
烤箱版烤羊排
845183人看过 -
【外酥里嫩有汁水】烤羊排
139901人看过