全素饭盒
健康减脂,怎样做到,全素饭盒一样好吃。
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步骤1/5
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今天用的印度泡菜,我前面有食谱。取三瓣蒜,洋葱适量(十几瓣),芒果适量(十几块),樱桃萝卜(3个)。全部切小块,大蒜切碎。
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步骤2/5
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平底锅倒少许橄榄油,先把蒜泥放进去煸炒一下,炒出香味后加洋葱翻炒一下,再加切好丝的紫甘蓝翻炒,颜色稍变就好了,我喜欢脆脆的口感,最后加萝卜和芒果粒,再加海盐调味即可,因为印度泡菜自带的酸酸辣辣的味道特别下饭,也不需要加其他的调味料,炒的时候真的是满屋飘香,经久不散。
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步骤3/5
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然后是炒荷兰豆,买回来放冰箱有几天了,配香干正合适,空口我就能吃这一大盒。也是少许橄榄油,加蒜泥煸炒一下,加荷兰豆(两边的茎要撕掉),炒到颜色碧绿,加豆干丝,加少许海盐调味。
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步骤4/5
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剩饭半碗,用花慕斯圈压出形状,美美哒装入乐葵饭盒,有颜值吧。
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最后一步
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吃的时候可以微波炉加热一下,我是没加热就吃的,紫甘蓝和荷兰豆都是脆脆的口感,喜欢。
现在家里都不备味精了,基本就靠食物自身的香味,盐用海盐觉得更能提鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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