粉蒸牛肉
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牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备菜1牛肉切片2姜切片,小葱切碎3用盐、鸡精、胡椒粉、姜片、料酒把切好的牛肉片腌制5分钟4把大米粉,辣椒面倒入腌好的牛肉片中拌匀
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步骤2/4
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将辣椒面,大米粉倒入腌好的牛肉片中拌匀
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步骤3/4
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蒸箱预热105度,把牛肉片放入蒸箱蒸20分钟
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最后一步
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出锅撒上小葱碎即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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