喵喵家的椒盐知了
浏览 23567 · 收藏 83
将做法保存到手机
夏天到了,知了吱吱吱的叫,又到了吃知了的时节 这道菜是我们本地山里的一道特色菜,望大家喜欢
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
知了是在我们本地山里买的,山农说是已经处理过了,但是回来后我还是把知了泡入盐水,大约泡了5小时
-
步骤2/4
点击查看大图
泡好后在用清水冲洗干净,滤干备用,滤的越干越好哈(这样后面入锅炸的时候不会爆油)时间也不能过长,毕竟现在天气热会坏
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内入油(我用的菜籽油)油温6成热,入所有知了,小火慢炸,炸到金黄酥脆就好了
-
最后一步
点击查看大图
炸好的知了一个个夹入大碗,均匀的撒上椒盐和葱花,拌匀这道菜就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
换个做法
椒盐知了的相关分类
椒盐知了的相关推荐
-
油炸知了猴
124617人看过 -
油煎知了猴
71360人看过 -
椒盐知了
129222人看过 -
香酥知了猴
170389人看过 -
知了猴(少油版)
93795人看过 -
#味达美年味小馆#【香酥知了猴】一鸣惊人
119958人看过 -
知了猴
35968人看过 -
有人爱吃有人怕的知了猴,烹饪多一步,营养又安全
33093人看过 -
靠荤油or油知了
81896人看过 -
炸知了猴
45846人看过 -
酥炸知了猴(少油版)
39466人看过 -
炸金蝉(炸知了)
147166人看过