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不一样的早餐手抓饼的做法

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不一样的早餐手抓饼

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手抓饼不一定要卷起来吃哦，这么吃也是可以哒❀.(*´▽`*)❀.请一定要看小贴士！！！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

手抓饼皮 1张

、

鸡蛋一个

、

哈红肠一小段

、

小番茄 4粒

、

手指胡萝卜 4根

、

香菜一根

、

熟虾 3只

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
首先我们准备好所有食材
步骤2/19 点击查看大图
小番茄洗净之后对半切开
步骤3/19 点击查看大图
香菜摘洗干净之后切碎
步骤4/19 点击查看大图
手指胡萝卜洗净之后切成片
步骤5/19 点击查看大图
熟虾留出一只，其他的切成丁
步骤6/19 点击查看大图
哈红肠切成丁
步骤7/19 点击查看大图
平底锅不用入食用油，直接放入手抓饼
步骤8/19 点击查看大图
小火煎至一面金黄
步骤9/19 点击查看大图
将手抓饼翻个面，将哈红肠，熟虾，小番茄，手指胡萝卜放入，堆在中间位置（我的食材好像备的太多了，几乎放不下，所以我后来又做了一个）
步骤10/19 点击查看大图
用筷子辅助，将四边夹起来（如图所示）
步骤11/19 点击查看大图
磕入鸡蛋（如图所示）
步骤12/19 点击查看大图
放入剩余的那只熟虾
步骤13/19 点击查看大图
盖上锅盖，最小火焖至鸡蛋凝固
步骤14/19 点击查看大图
这个样子就差不多了（根据你喜欢吃鸡蛋黄的熟度来调节时间）
步骤15/19 点击查看大图
取出
步骤16/19 点击查看大图
撒上香菜，即可
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成品图
步骤18/19 点击查看大图
来个近景
最后一步点击查看大图
好诱人的有木有

小贴士

①你也可以选用你所喜欢的其他蔬菜，不过一定要比较容易熟的，而且不能出水太多的！ ②如果你喜欢加一点细盐也是可以的！ ③我用的是葱油味的手抓饼皮，你也可以用原味或者其他味道的！ ④最好用熟虾，新鲜虾的话会有点腥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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