无米炒饭
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上周末一篇香辣戚风方子,有帮友给阿涛留言,说最近打算戒碳水,问我能不能把面粉换成杏仁粉,另一位帮友则说,做过这款蛋糕很不错,但由于减肥不能吃,就送人了。其实这两条留言还蛮典型的,都存在明显的误区。 戒碳水这位小姐姐,要知道碳水是人体必须的营养素,而且需求占比是最大的,真戒掉碳水恐怕小命要不保,而且杏仁粉换面粉是什么操作?杏仁粉不仅含有含碳水,还含有大量脂肪呢。说减肥不能吃蛋糕这位小仙女,只要每日摄入不要超过每日消耗,就一定会瘦,哪怕你这一天,只!吃!蛋!糕! 当然,这些要展开说,什么是碳水,哪些碳水更优质,摄入和消耗卡路里如何计算,恐怕今天篇幅是远远不够的。没关系,先跟阿涛做一份时下流行的无米炒饭,颜值高、饱腹强、升糖低,不论是减脂,还是解馋,都是不错哒!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
花椰菜
120g
、
胡萝卜
40g
、
玉米
50g
、
芹菜
30g
、
虎虾
5条
、
鸡蛋
1颗
、
色拉油
15ml
、
盐
少许
、
黑胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
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先将120g花椰菜洗净切块。
-
步骤2/19
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将花椰菜放入无线料理机中,按启动键10秒钟。
-
步骤3/19
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花椰菜就全部被切碎了,口感均匀细腻,跟米饭很接近。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-07-30
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