手指秋葵面
对于爱吃面食的人,这绝对是没有抵抗力的一餐
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步骤1/15
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准备好食材,山药削皮
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山药切块上锅蒸15分钟
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鸡胸肉倒入生抽、淀粉、适量料酒放冰箱腌制20分钟
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步骤4/15
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山药捣碎备用
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步骤5/15
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捣碎的山药中放入面粉、一个蛋黄,搅拌成柳絮状
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步骤6/15
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揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发5分钟
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步骤7/15
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秋葵焯水后切成小段
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西红柿切碎备用
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步骤9/15
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面团揉成细条,切成小剂子
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小剂子搓成手指条
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锅开后放入手指条煮熟捞出备用
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步骤12/15
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起锅烧油,放入肉丁炒至变色出香味
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放入西红柿泥翻炒,加入生抽,加入热水没过食材
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步骤14/15
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水开后倒入煮好的手指条,收汁
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最后一步
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可口的秋葵手指面就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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