裸馅饼(饺子皮版)
蛋糕有裸蛋糕,馅饼也可以是裸馅饼,不但简单省时还好吃!边缘不用捏,就像裸蛋糕一样,馅料裸露在外面,因皮擀的很薄,不但易熟,吃起来还脆脆的!
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步骤1/9
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韭菜洗净切碎用植物油拌匀,用油锁住韭菜防止加盐后出汤。
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步骤2/9
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加入鸡蛋、盐、五香粉拌匀。
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步骤3/9
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买的饺子皮擀大擀薄。
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步骤4/9
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放入韭菜馅,边缘留一点。
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步骤5/9
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盖上另一个饺子皮。
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步骤6/9
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平底锅倒入少许油烧热后下馅饼小火煎。
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步骤7/9
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翻面至两面金黄。鸡蛋熟后把馅料粘合住不会发散。
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步骤8/9
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吃时从中间切开,简单快手美味~
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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