鹰嘴豆米糊
8-11个月正是锻炼宝宝咀嚼能力的窗口期, 在宝宝习惯吃泥糊状的辅食后,就可以适当加一点蓉状或者颗粒状的辅食啦,
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步骤1/13
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准备食材:鹰嘴豆20克、白小米黄小米共20克、玉米适量。
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将鹰嘴豆浸泡4个小时以上,把鹰嘴豆泡发变大。
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步骤3/13
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将泡好的鹰嘴豆剥掉外皮备用。
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步骤4/13
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将玉米煮熟。
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步骤5/13
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剥掉玉米粒的外皮。
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步骤6/13
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将鹰嘴豆煮熟。
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步骤7/13
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将鹰嘴豆和玉米倒入搅拌机中。
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步骤8/13
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加入少许白开水,打成碎碎的状态。
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步骤9/13
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将白小米和黄小米洗净。
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步骤10/13
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锅中加水,水开后放入小米,煮15分钟左右。
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步骤11/13
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小米煮好以后放入玉米碎和鹰嘴豆碎。
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步骤12/13
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看~煮好的糊糊就是这样啦。
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最后一步
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看起来超级香,给宝宝做主食,营养丰富又软糯呢~
tips:鹰嘴豆最好把外皮剥掉,避免外皮宝宝吃了不好消化。玉米如果是给小月龄的宝宝添加,最好和鹰嘴豆一样剥掉外皮,避免外皮宝宝吃了不好消化。
虽然是要给宝宝锻炼咀嚼能力,但一定不要急于求成,颗粒太大,宝宝咀嚼不到位会容易呛到。搅拌机搅拌好之后,你可以再进行二次挑选,把比较大块儿的颗粒给挑出来。
四色小米简单清洗两遍就行,可以不用手搓,不然营养会有流失哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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