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甜酒冲蛋的做法

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甜酒冲蛋

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自己做的紫米酒酿非常甜，一点儿酸味都没有用来做甜酒冲蛋美极了…… 紫米酒酿的做法请参照我上一篇食谱配方量为2小碗

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10分钟左右 | 切墩(初级)

清水 1碗

、

鸡蛋 1个

、

紫米酒酿半碗

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤2/9 点击查看大图
奶锅里加入一碗清水
步骤3/9 点击查看大图
煮开后加入紫米酒酿
步骤4/9 点击查看大图
等再次沸腾后转最小火
步骤5/9 点击查看大图
倒入蛋液，一边倒一边用筷子快速的划散
步骤6/9 点击查看大图
沸腾后关火
步骤7/9 点击查看大图
按照个人口味加入白糖
步骤8/9 点击查看大图
装碗
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可以喝啦，甜甜蜜蜜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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