香酥鸡胸肉排
大晚上的就想吃炸的，拿了小A的口粮一块鸡胸肉炸起来
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步骤1/11
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鸡胸肉平均分成二片，用辣椒粉、椒盐腌制15分钟（可根据自己口味更换腌料）生粉、鸡蛋、面包糠准备好
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步骤2/11
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将腌好的鸡胸肉放进鸡蛋液里，两面都粘满鸡蛋液
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步骤3/11
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再放入生粉里粘满
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步骤4/11
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再回到蛋液里粘满
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步骤5/11
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最后入面包糠粘满
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步骤6/11
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油温七成时放入鸡排
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步骤7/11
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扑咚~嘶嘶嘶（小火炸五分钟）
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步骤8/11
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捞出沥油，继续炸下一块鸡排
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步骤9/11
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两块炸好后，转大火复炸上色即可
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步骤10/11
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鸡排晾凉用剪刀剪均匀段
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最后一步
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挤上番茄酱，oK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-30
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