腊味蒸饭——没有瓦罐用它也可以做,简单方便!
本食谱需要用到微波炉和格兰仕微波炉专用器皿“煮流派”,它可以实现快捷蒸、煮、炖等功能,是非常好用的微波配件,蒸饭、煮粥、炖汤时间短,操作便捷,25分钟蒸好一份腊味饭,可以满足2~3人食用。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
取格兰仕微波炉专用器皿'煮流派'一个,底部放水,容器上有水位线显示;
-
步骤2/8
点击查看大图
上层放水和米,按照平时煮米饭的水米比例即可;
-
步骤3/8
点击查看大图
将容器放入微波炉,启动微波高火20分钟;
-
步骤4/8
点击查看大图
在煮米饭间隙,准备腊味配料:腊肠、腊肉切片,姜切碎,葱白切段,葱叶切葱花备用;
-
步骤5/8
点击查看大图
取碗一个,放入腊肉、腊肠、姜碎、葱花,加入料酒、酱油、盐适量,搅拌均匀,腌制片刻;
-
步骤6/8
点击查看大图
将煮好的米饭取出,腊肉、腊肠摆放在米饭上,葱花、姜碎洒在腊肠上,盖上'煮流派'的盖子;
-
步骤7/8
点击查看大图
将容器重新放入微波炉,启动微波炉高火5分钟;
-
最后一步
点击查看大图
蒸制完成后盛出,撒上葱花即可食用,如果口味重,可以淋上少许调制好的酱油,味道更香;
1、“煮流派”是格兰仕微波炉标配赠品,可放入微波炉,实现各种蒸、煮、炖等功能,购买机器时可赠送,或在某宝上搜索“格兰仕煮流派”购买;
2、食谱中的腊味,可以根据个人喜好换成鱼块、排骨、香菇等食材,腌制入味,放入蒸制即可;
3、微波不能直接加热鸡蛋,所以不要把鸡蛋直接打在米饭上蒸制;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
腊味蒸饭的其他做法
腊味蒸饭的相关分类
腊味蒸饭的相关推荐
-
#麦子厨房#美食锅出品:民间瓦罐皮蛋肉饼煨汤
149403人看过 -
《高阶菜谱》瓦罐栗子焖牛肋
33655人看过 -
红烧茄子
71255591人看过 -
瓦罐鱼
98573人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5817256人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25295567人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6082425人看过 -
酸辣微甘 嘎嘣脆— 超快超简单超好吃的萝卜泡菜
300726人看过 -
私厨 酱香瓦罐鱼
38688人看过 -
糯米排骨饭
2112953人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16288200人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18018834人看过