清蒸皮皮虾
皮皮虾，我们走
-
步骤1/8
点击查看大图
买来的皮皮虾放清水浸泡一会，放了一点盐，让它吐脏泥沙，不过这次买的很干净，师傅说洗洗可以直接做
-
步骤2/8
点击查看大图
洗干净后，可以放到带孔的盆中，沥干水分
-
步骤3/8
点击查看大图
把皮皮虾一个个摆在蒸馒头的篦子上，肚皮朝上，我是一只只摆放的，但是数量比较多，挤满了一层所以看起来排列有点乱
-
步骤4/8
点击查看大图
摆放好啦
-
步骤5/8
点击查看大图
姜，葱切段，均匀撒在皮皮虾上，会更入味，盖上盖子大火蒸10-12分钟，蒸好闷三分钟出锅即可
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸好入盘，（没开窗帘室内有点暗哈哈），不过味道是极好的
-
步骤7/8
点击查看大图
吃的时候用剪刀把皮皮虾两边剪掉，简直不要太好扒，吃皮皮虾必备剪刀啊
-
最后一步
点击查看大图
最后是调汁，根据个人口味，我是用了葱姜，醋，味极鲜简单调的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-29
清蒸皮皮虾的其他做法
清蒸皮皮虾的相关分类
清蒸皮皮虾的相关推荐
-
梅干菜肉饼（无油煎制）
148287人看过 -
夏季必备--神仙豆腐
98711人看过 -
清蒸皮皮虾（爬虾）--春季最鲜美的爬虾做法
113766人看过 -
羊汤
1585971人看过 -
简易快手蒸春饼
4063148人看过 -
早餐天使~山东杂粮煎饼果子（非天津版）
279300人看过 -
原汁原味清蒸皮皮虾（去海鲜毒的秘籍）
37203人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6586683人看过 -
脆皮鸡蛋糕 | 外酥里软，金黄美味，小时候的味道~
97096人看过 -
豆腐丸子
332688人看过 -
蒸南瓜包子
150157人看过 -
炒米粉
207284人看过
