是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虾蟹粥的做法

点击查看大图

虾蟹粥

浏览 9.4万 · 收藏 426

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

姜丝适量

、

虾适量

、

蟹适量

、

瑶柱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾，头身分离，去虾线，虾头留用。蟹，去鳃，心，胃。
步骤2/9 点击查看大图
瑶柱10～15颗，洗净，撕碎。
步骤3/9 点击查看大图
热油，虾头瑶柱煸出红油。
步骤4/9 点击查看大图
加水熬汤。汤色变白后在煮10分钟，取出虾头。
步骤5/9 点击查看大图
放泡好的米进去（忘记拍照），煮到米开花，如图。
步骤6/9 点击查看大图
先放蟹，再放虾。
步骤7/9 点击查看大图
虾蟹变色，放姜丝，盐调味（适合自己的口味就行）搅匀。不用放别的，这样就足够鲜美。
步骤8/9 点击查看大图
关火，撒一把葱花或者芹菜或者香菜。你自己喜欢就好。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

换个做法

虾蟹粥的其他做法

虾蟹粥的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜大白菜更多

虾蟹粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许