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番茄木耳扯面

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优雅的长围巾

和朋友外出吃饭 第一次尝试了扯面 非常喜欢 于是周末就特别想自己做一次 尝一尝在家扯面的滋味 食材用到面粉 番茄 木耳 鸡蛋 。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 300克
、
清水 150克
、
盐 5克
、
番茄 2个
、
干木耳 40克
、
鸡蛋 2个
、
生抽 2汤匙
、
耗油 1汤匙
、
十三香粉 0.5克
、
白糖 半汤匙
、
食用油 3汤匙
、
水淀粉 3汤匙
烹饪步骤
小贴士

扯面之前 汤锅加入清水提前烧开 扯好的面条直接下入开水中煮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

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