家庭版辣条手工辣条
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打小就爱吃辣条,还记得小时候吃的都是一毛钱一片或者一毛钱两根的,后来就五毛钱一包,到现在的两块、五块等等。我太爱吃辣条了,我感觉我上辈子就是个辣条 因为自己爱吃,就自己研究着怎么做辣条。没想到,第一次尝试就如此的成功!!那我把辣条的做法就分享给大家吧
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
白糖
4勺
、
盐
2勺
、
香菜
1棵
、
油
1千克
、
花椒
20粒
、
大葱
半颗
、
八角
2粒
、
茴香粒
50克
、
香叶
4片
、
干辣椒
20个
、
老抽
可有可无
、
大蒜
5粒
、
生姜
3片
、
熟白芝麻
1小把
、
素鸡翅
800克
、
孜然粉
适量
、
辣椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先将4块钱的素鸡翅泡15~20分钟,然后把泡好的素鸡翅挤掉水分,放蒸布上晾着
-
步骤2/5
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锅中倒入食用油,油炸至素鸡翅变色捞出沥干
-
步骤3/5
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小火熬油,将大蒜、大葱、生姜、干辣椒、香叶、花椒、八角、茴香粒放入锅中,随后可捞出也可留于锅中
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-07-29
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