红豆百合汤
端午包粽子，留了一点点红豆，还有朋友送的干百合，炖个红豆汤，补补血气，清热解毒，健脾益胃，消暑清热。自家炖盅炖，超级简单，夏日养生，可以适当喝一些。老冰糖调味，淡淡甜味，不腻！炖久了就变红豆沙啦！
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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红豆淘洗干净，倒入洗干净的炖盅里。
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步骤3/9
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加入清水，八分满。
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步骤4/9
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盖锅盖，放入炖盅里，加水到刻度线下。
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步骤5/9
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开甜品功能，通电炖三小时。
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步骤6/9
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期间，干百合用水浸泡，泡开。
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步骤7/9
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期间可以开盖搅拌2-3次，这是炖三个小时的状态。
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步骤8/9
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然后倒入老冰糖，泡开的干百合，搅匀，继续炖2-3小时。
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最后一步
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到点关掉，等锅里温度略降，即可盛出来开动！
1、喜欢汤多，红豆可以少放一些，这个3-5人份！
2、干百合可放可不放，或者换成鲜百合也可以。
3、老冰糖量可以了，微甜，爱甜的朋友可以再多加一点点，烫的时候不甜，温度降低了就甜了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-29
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