三丝爆豆|下酒开胃
辛苦忙碌一天,我最喜欢的放松方式就是找一部好剧,备点儿下酒菜,把酒言欢~那今天就教大家来做这道三丝爆豆,可以搭配燕京U8,燕京新出的一款乙醛含量比较低的啤酒,这样就算多喝几口也不容易上头!先不多说,现在先来学做下酒菜~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆去皮,用刨丝器刨成丝,放入水中浸泡以去除多余淀粉,或过水几次,洗出来的水变清,即可捞起沥干,待用
-
步骤2/8
点击查看大图
控干的土豆丝撒上一层薄薄的干淀粉,搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅倒入1/3锅油,烧至6成热,放入中小火炸至金黄酥脆,捞起沥干
-
步骤4/8
点击查看大图
油温降至五成热,放入花生米炸至金黄
-
步骤5/8
点击查看大图
捞起沥干,撒入少许盐拌匀
-
步骤6/8
点击查看大图
香菜切小段,洋葱切丝
-
步骤7/8
点击查看大图
小碗里加入2大勺糖、2大勺白醋、1/2小勺芝麻油拌匀
-
最后一步
点击查看大图
大碗里放入土豆丝、香菜丝、洋葱丝,花生米,撒入少许盐拌匀,再用喷瓶装入调料汁,一边喷一边拌更加入味,炸好的土豆丝也不易变软
对于我这种偶尔就喜欢喝点儿小酒的人来说,燕京U8真的再合适不过了,0添加原生态的原料保证了浓郁的麦芽原香,口感浓郁不寡淡,不仅夹杂我爱的花果香气还带着爽口的回甘,将啤酒中丰富醇香的多重滋味展现得淋漓尽致,而且想多喝一些也不容易醉!这就是帮助我放松休息的神仙饮品~还是方便的易拉瓶盖,这个设计也太贴心了,喜欢的朋友们赶快接受我的安利吧!必入!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-29
三丝爆豆的其他做法
三丝爆豆的相关分类
三丝爆豆的相关推荐
-
酱牛肉
16586395人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1199844人看过 -
鱼香茄子
49113595人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40759958人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20639531人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18012198人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11379524人看过 -
炝炒空心菜
10436530人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3440408人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47199923人看过 -
红烧茄子
71245592人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2233025人看过