泰式咖喱鸡腿饭
-
步骤1/4
点击查看大图
准备新鲜鸡腿剔除骨头
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡腿肉切块后用料酒、生抽、蚝油以及姜片和大蒜一起腌制十五分钟。腌制鸡腿的时候准备好胡萝卜、洋葱和土豆块。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制好的鸡腿放入油锅中翻炒至八成熟后捞起待用,然后再加入少许油,倒入土豆、胡萝卜和洋葱翻炒,然后加入适量的咖喱酱和少许盐。再加入少量清水,煮大约一分钟左右就可以倒入鸡腿肉,然后淋一点椰浆在汤汁里面(加入椰浆后就有更浓的泰式口感,而且汤汁拌进饭里会有甜甜的感觉,口感特别好)盖上锅盖焖两分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
饭装在碗里倒扣在盘子边上一些,另一边用来装咖喱鸡腿,饭上撒少许黑芝麻,一道美味泰式咖喱鸡腿饭就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-29
泰式咖喱鸡腿饭的其他做法
泰式咖喱鸡腿饭的相关分类
泰式咖喱鸡腿饭的相关推荐
-
泰国菜:黄咖喱鸡腿饭
791288人看过 -
咖喱鸡腿饭
548350人看过 -
咖喱鸡腿饭
955828人看过 -
#我的女神“饭”儿#泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩!
113554人看过 -
咖喱鸡肉饭
14503046人看过 -
#夏日开胃餐#咖喱鸡腿肉
151902人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6554520人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#咖喱鸡腿
160211人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
5968842人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11599740人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2500105人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345529人看过