花朵寿司
孩子的爸爸经常临时有应酬不回家吃完饭，可是饭已经煮了，所以米饭就会剩下，但总是炒饭也都吃腻了，做成寿司是个不错的选择，但是冰箱里有没有那么多食材怎么办？这款美美的花朵寿司只要有红心火龙果和芝士片就可以搞定！ 这里卷花芯和花瓣的海苔片有点窄，不太好卷，可以把一片寿司海苔片平均分成3份，用两片海苔一共剪出6片，这样容易卷些，花瓣也会更圆。 因为海苔和芝士都有咸味，所以我没有加另外的调味料，也可以在米饭中调入寿司醋哦！
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步骤1/11
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红心火龙果取出果肉，切成丁，放在筛网里，用勺子按压，滤出粉色果汁。
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把红心火龙果汁倒入一半的米饭中拌匀。
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步骤3/11
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把寿司海苔平均剪成6片，这样剪海苔片有点窄，不太好卷，可以把一片寿司海苔片平均分成3份，用两片海苔一共剪出6片，这样容易卷些，花瓣也会更圆。
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步骤4/11
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把芝士片切开卷进其中一片海苔片里。
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步骤5/11
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剩余的5片卷进粉色米饭。
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步骤6/11
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1条黄色、5条粉色全部卷好。
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步骤7/11
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把另一半白色米饭平铺在海苔片上。
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步骤8/11
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把黄色芝士卷做花芯，粉色的米饭卷做花瓣，围在芝士卷周围。侧面看是一朵小花的形状
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步骤9/11
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把拼好的小花饭团条放在白色米饭的一端，借助寿司席卷起，捏紧。
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步骤10/11
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然后用寿司刀平均切成等宽的小段。每切一刀要把刀面擦干净，这样切面会更好看。
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最后一步
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花朵寿司就做好啦！摆盘开吃，美美哒！
这款寿司的味道比较淡，可以蘸酱吃，酱油或者番茄酱、千岛酱都是可以哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-28
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