毛豆炒肉
前几天买了一小袋毛豆想做卤毛豆,忙了好几天一直没腾出时间做,毛豆放的都有点变黄了,于是找了块瘦肉做个快手毛豆炒肉,超级鲜香下饭哦!
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步骤1/9
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毛豆剥壳,瘦肉切丝用酱油耗油腌制,蒜辣椒切碎
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步骤2/9
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毛豆先用水煮熟
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步骤3/9
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煮熟捞出备用
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步骤4/9
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锅里放油烧热放入肉炒散
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步骤5/9
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加入蒜,辣椒炒匀
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步骤6/9
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倒入毛豆炒匀
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步骤7/9
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倒入一碗水加盖焖5分钟左右
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步骤8/9
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加入适量盐炒匀就可以了
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最后一步
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鲜香下饭超级好吃
炒之前先把毛豆煮熟可以缩短后面焖煮的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
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