【奥利奥冰淇淋雪糕】，没有生蛋黄哦
很多人都不喜欢冰淇淋里面加生蛋黄，觉得会有细菌。 这个配方没有生蛋黄，而且做法简单。无需冷冻途中多次搅拌，吃起来也没有冰渣的口感，香浓顺滑，入口即化。 奶油搭配奥利奥，不是一般的好吃～
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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淡奶油＋白砂糖放入大碗中
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步骤3/15
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再加入炼乳(可不加)
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步骤4/15
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用电动打蛋器低速打发
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步骤5/15
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打到7分发，奶油出现纹路并且不消失就可以了。
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步骤6/15
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加入牛奶，搅拌均匀成冰淇淋液。
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步骤7/15
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奥利奥去除夹心
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步骤8/15
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装入保鲜袋碾碎
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步骤9/15
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将奥利奥碎加入冰淇淋液中
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步骤10/15
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搅拌均匀
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步骤11/15
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装入模具
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步骤12/15
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盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时以上，冻硬即可。
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步骤13/15
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成品图～
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步骤14/15
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成品图～
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最后一步
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没有冰渣，入口即化～
此配方可以做10支雪糕哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-28
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