早餐|滋滋烤香肠洋葱毛豆芝士咸面包布丁
甜味和咸味的面包布丁,都是我的菜! 再搭配上一杯美式咖啡和一份水果,完美的一餐Brunch出炉! 这次的咸味面包布丁,和甜味的最大区别在于,布丁中除了牛奶、鸡蛋外,就是不再加入糖做牛奶液体了。可以加入各种肉类,如:香肠、早餐肠、培根、四川腊肠等等, 可以加入了各类蔬菜,如:豆子、洋葱、胡萝卜、甜椒、蘑菇等等,可以加入各类芝士,马苏里拉芝士、早餐芝士等等。 夹杂着香肠和芝士的味道,烤得滋滋作响,满满的香气! 充满无尽想象的创意,您的早餐您做主,一切都会很美味!
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步骤1/9
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备料。
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步骤2/9
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香肠切丁。
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步骤3/9
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面包切丁。
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步骤4/9
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黄油融化,涂抹盘中。
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步骤5/9
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牛奶、鸡蛋、盐、黑胡椒,用打蛋器混合。
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步骤6/9
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橄榄油少许,简单炒制洋葱和毛豆,加入少许盐和黑胡椒。
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步骤7/9
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面包丁放入盘中,倒入鸡蛋牛奶液体,加入掰碎的芝士
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步骤8/9
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摆入豆子、洋葱和香肠丁,撒上黑胡椒。 烤箱180度预热,烤25分左右。
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最后一步
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出炉,食用。
1. 黄油涂抹模具中,吃的时候比较容易舀出来,也容易清洗。 2. 喜欢芝士多的,可以多方1~2片,也可以出炉后撒上芝士粉。 3. 芝士和香肠是咸的,放盐的时候要酌情加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
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