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啤酒鸭的做法

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啤酒鸭

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每道菜都要讲故事么？这故事可长了，不讲了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩鸭半只

、

啤酒 1瓶

、

姜 5片

、

蒜 4瓣

、

干辣椒段 1小撮

、

青椒 1个

、

大葱 1根

、

老抽半勺

、

糖半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
本来俩人吃，一人爽约，幸好只买半只
步骤2/9 点击查看大图
剁开
步骤3/9 点击查看大图
装盘
步骤4/9 点击查看大图
锅里下油，放入葱姜蒜翻炒出香味，下鸭子（喔没有葱姜蒜，没放）
步骤5/9 点击查看大图
煸炒，把鸭油炒出来，不然很腻
步骤6/9 点击查看大图
下啤酒，只有福佳，一小瓶半只鸭子也挺好
步骤7/9 点击查看大图
开始小火慢炖，放入生抽老抽干辣椒
步骤8/9 点击查看大图
都没有汤了收汁出锅装盘，超级简单好吃下饭
最后一步点击查看大图
一个人吃饭系列哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

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