桂花糯米藕
软糯香甜,尤其适合炎热的夏季~
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步骤1/9
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糯米提前浸泡2小时。
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步骤2/9
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准备红枣、黄冰糖、红糖。
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步骤3/9
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藕去皮,尽量选直溜些的上下一样粗的藕。
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步骤4/9
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一端切去头。
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步骤5/9
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用筷子往藕眼里填满糯米。
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步骤6/9
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最后把切去的头放回去用牙签固定,以免煮的时候糯米溢出。
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步骤7/9
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高压锅中放入清水和藕持平,放入红糖红枣冰糖,炖煮1小时,越长越软烂哦!
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步骤8/9
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凉后切片装盘浇上糖桂花和干桂花,没有可忽略。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-27
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