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砂锅排骨

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雨欣欣欣r

。砂锅排骨是一道非常常见的菜式。砂锅菜有一种特别的香味。今天这道排骨里加了一点香菇土豆，非常的美味。大家一起来看看制作方法吧。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 二斤
、
葱姜蒜 适量
、
香菇 5朵
、
土豆 一个
、
红椒 一个
、
西芹 二根
、
八角 二颗
、
花椒 5颗
、
老干妈 二匙
、
黄豆酱 一匙
、
食盐 少许
、
料酒 半匙
、
生抽 一匙
、
老抽 少许
、
白芝麻 一匙
、
油 二匙
、
五香粉 一匙
烹饪步骤
小贴士

这道菜呢主要的调料就是老干妈以及豆瓣酱两种香味的集合。整过的烹饪过程要使它完全入味才好吃。这道菜的排骨拿不能做的太耙软，要稍微有点硬度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

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