是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
杏仁薄脆的做法 点击查看大图

杏仁薄脆

浏览 8.4万 · 收藏 2330 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

寻找米米

杏仁薄脆，又叫杏仁瓦片或杏仁脆片，是一种薄薄的圆片状的小饼干，香味浓郁、口感酥脆。它的制作方法比较简单，所有材料混合后直接烘烤就行，而且因为很薄，所以烘烤的时间也短，属于简单快手，适合家庭操作的小点心。闲暇时，自己动手做些可口的零食，生活充满乐趣。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏仁片 100克
、
糖粉 40克
、
蛋白 40克
、
玉米油 20克
、
低筋粉 20克
烹饪步骤
小贴士

这个烤盘没有垫油纸，所以出炉后一定立刻脱模，否则冷却变脆容易粘膜。也可以用普通烤盘制作，记得垫上油纸或是油布就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

换个做法

杏仁薄脆的相关分类

黄油年糕 腌笃鲜 春笋 荠菜 香椿炒鸡蛋 青团 更多

杏仁薄脆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许