黄桃罐头
前些日子在商城买的黄桃一直搁置在冰箱,说心里话黄桃直接吃口感一般,如果做成罐头,那就不一样了,口感清爽甜美
1克
5克
319克
560
千卡
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步骤1/9
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准备食材,还需要准备一个无水无油的不粘锅
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步骤2/9
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黄桃清洗干净,去皮去核切块
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步骤3/9
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放入不沾锅里,千万不要用铁锅,铁锅炖出的糖水,汤色混浊
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步骤4/9
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放入碎冰糖,不要用大块的冰糖,冰糖太大不容易化开
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步骤5/9
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放入水,水的高度和黄桃块差不多齐就行,中火煮开
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步骤6/9
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捞去浮末
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步骤7/9
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继续煮15~20分钟 ,喜欢吃硬一点的少煮一会,喜欢吃软一点的多煮一会,拿筷子插进黄桃块,辨别黄桃软硬程度
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步骤8/9
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趁热把黄桃和糖水倒入提前消毒的瓶子 ,如果是马蹄铁瓶盖,需要倒置15分钟左右,放入冰箱冷藏,可以保存半年到一年左右
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最后一步
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请你吃
1,煮黄桃时间,根据桃的大小多少,软硬程度掌握好时间
2,挑选黄桃,建议选硬一点的黄桃,容易去皮切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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