胡萝卜葱花饼
“工作千万条,早餐第一条”,早餐是一日三餐种最为重要的一餐。现在很多人晚上睡不着,早上醒不来,闹钟响了爬起来匆忙洗漱就出门了,早餐要么不吃,要么就是买个包子油条等随意吃几口。对上班族来说,早餐一定要吃的好,一份营养丰富又美味的早餐,会让一整天都活力满满。 1碗面粉,1根胡萝卜,1把香葱,教你做懒人早餐,3分钟就烙好。
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步骤1/7
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准备食材,香葱摘掉腐叶,胡萝卜刮皮备用
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步骤2/7
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胡萝卜洗净,用刮刀刮去外皮切末,越细越好;香葱摘除腐叶,洗干净切末。
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步骤3/7
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面粉倒入大碗中,倒入切好的胡萝卜碎,香葱碎,打入一个生鸡蛋。
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步骤4/7
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往大碗中加入少许食盐,胡椒粉,香油,倒入适量清水搅拌均匀。
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步骤5/7
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不粘锅烧热,刷少许油,舀一勺面糊倒入锅中,快速转动平底锅摊平了。我用电饭煲自带的饭勺,一勺刚好一个饼,饼最好摊的薄一点,熟的更快。
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步骤6/7
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一面烙到定型后,再翻面,直到两面烙至金黄色就可以出锅了,这个过程2-3分钟左右。
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最后一步
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调一碗酱汁蘸着吃更有滋味,配上粥,麦片,牛奶等稀的再合适不过了。
1.面糊要调成稀面糊,饼尽量摊的薄一点,熟的快。
2.同样的方法,还可以做其他蔬菜饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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