芒果奇亚籽布丁
这是一道奇怪的布丁组合,口味奇特,香气浓郁;在冰箱冷藏一夜,奇亚籽充分吸收水分,膨胀,第二天清晨,加入芒果泥,将是一道不可多得美味。
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步骤1/6
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将香草荚从中间抛开,取籽,锅内放入椰奶,杏仁露,香草荚壳,充分加热,放置室温加入蜂蜜。
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步骤2/6
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蜂蜜可以选择山花蜜,黑蜂蜜等。每一款口味都比较独特。
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步骤3/6
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将液体部分充分搅拌均匀后,加入奇亚籽。
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步骤4/6
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奇亚籽与液体部分混合均匀,盖盖,冰箱冷藏一夜,使奇亚籽充分吸收水分,膨胀。
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步骤5/6
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第二天取出奇亚籽,放上新鲜榨取的芒果泥。
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最后一步
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如接受不了凉度刺激肠胃,可室温回温,或者提前取出进行回温。加入芒果泥,一道味道香浓的'布丁'就好了,表面可以撒一些你爱吃的干果等。
芒果泥可以用其他果泥代替,奇亚籽可以用奇亚籽混合燕麦片代替,水量根据吸水性增加。香草荚只是让香气更加浓郁,没有可以不放,或者用香草粉代替!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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