农家菜一锅出~蒸鸡蛋酱
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准备个大点儿的碗,打入鸡蛋
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步骤2/13
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加入水,顺时针搅拌均匀
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步骤3/13
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辣椒洗净切丝
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步骤4/13
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再切末
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加入酱搅拌均匀
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步骤6/13
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加入辣椒末,加入油拌匀
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步骤7/13
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放入高压锅,锅里可以放些洗净的土豆,加入少量水,一起就可以蒸熟了,把碗放在土豆上(没有高压锅就用蒸锅蒸15分钟左右)
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步骤8/13
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加盖,按煮饭键
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步骤9/13
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好了
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步骤10/13
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出锅
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步骤11/13
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成品
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成品
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最后一步
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熟土豆和茄子的好搭档~好吃
可以做顿豆角的时候,一起做,在炒好的豆角上放上茄子,小土豆,再放上鸡蛋酱碗,一起蒸熟,所以也叫一锅出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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