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蒜蓉烤生蚝

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小新家

每次外出夜宵，烤生蚝都是必点的品类，这次买了一些回家自己做，味道不比外边的差呢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
生蚝 5斤
、
蒜头 4个
、
小米辣 适量
、
食用油 适量
、
耗油 1勺
、
生抽 1/3勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.蒜一定要提前炒蒜油 2.辣椒根据个人口味适当增减 3.生蚝比较难打开，撬开要用图中的工具和带手套

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-26

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