蛋挞皮菠萝派
简易版的菠萝派,不用和面,巧用蛋挞皮加上酸酸甜甜的菠萝馅,就能搞定酥的掉渣。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
菠萝切成小丁。
-
步骤2/15
点击查看大图
放入淡盐水中浸泡10分钟。
-
步骤3/15
点击查看大图
捞出控干水分。
-
步骤4/15
点击查看大图
用厨房纸挤出汁水。
-
步骤5/15
点击查看大图
锅内放入黄油融化。
-
步骤6/15
点击查看大图
放入菠萝丁,翻炒,加入白砂糖。
-
步骤7/15
点击查看大图
这时候会出来汤汁,继续翻炒,待汤汁变少,将玉米淀粉兑水搅匀,倒入锅内。
-
步骤8/15
点击查看大图
快速搅匀,看不到汤汁离火。
-
步骤9/15
点击查看大图
将蛋挞皮提前解冻,待菠萝馅冷却以后挖一小勺放进塔皮(不用贪多哦)。
-
步骤10/15
点击查看大图
将蛋挞皮对折,用手将边缘捏紧。
-
步骤11/15
点击查看大图
用叉子在塔皮边缘压紧封口,铺入烤盘。
-
步骤12/15
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下190度烘烤10分钟。
-
步骤13/15
点击查看大图
取出,烤箱继续预热,去掉锡纸模,刷上蛋黄液,再次放进烤箱烘烤10分钟左右。
-
步骤14/15
点击查看大图
烤至表面金黄即可出炉。
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
菠萝派的其他做法
菠萝派的相关分类
菠萝派的相关推荐
-
红豆黑豆粥
224038人看过 -
方便酥脆蛋挞(现成的蛋挞皮)
47010人看过 -
白灼菜心
1554831人看过 -
紫苏焗罗氏虾
81324人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2102419人看过 -
#味达美年味小馆#酱香羊肉片
111630人看过 -
养生鸽子汤(煲汤好简单!)
31047人看过 -
#本周热榜#西芹百合炒虾仁
45446人看过 -
千层银丝卷
171182人看过 -
剪一剪,捏一捏,让南瓜豆沙包上开出一朵五瓣花
217100人看过 -
黑胡椒鸡肉披撒#“果”然有道#
148380人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25292113人看过