番茄虾滑盖饭
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爱挑食的宝宝不要错过这篇哦,当然大宝宝也不要错过啊今天处理家里剩米饭,做个盖饭,伴着吃很赞,可以盖面哦! 最近每天会发一些早餐食谱,偶尔也会发一些宝宝食谱!厚脸皮求关注…
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大虾
6只
、
番茄
1个大的
、
白玉菇
少许
、
生菜
少许
、
蛋清
1/3
、
淀粉
2勺
、
辅料
、
盐
适量
、
生抽
少许
、
番茄酱
少许
、
蒜
2瓣
烹饪步骤
-
步骤1/13
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6只大虾洗干净去皮去头去虾线
-
步骤2/13
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虾切一下然后剁剁剁 剁碎(可以用搅拌机哦)剁的有颗粒口感,加入1/3的蛋清,加入2勺淀粉,拌匀后可以多搅拌几圈让虾滑更有粘性!(是小勺 如图)
-
步骤3/13
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番茄洗干净,顶部切十字,扎上叉子小火转圈烤,听到一点点爆裂声说明皮破了,就可以转圈烤其他面
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-07-25
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