椰子香蕉小蛋糕
香蕉和椰子的香气,让这个蛋糕超级美味。
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步骤1/6
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鸡蛋、细砂糖和大豆油一起放入盆中;
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步骤2/6
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用手动打蛋器搅打均匀;
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步骤3/6
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将低筋面粉和泡打粉混合筛入上面拌好的糊中,用刮刀翻拌成均匀的面糊;
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步骤4/6
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把面糊倒入铺了油纸的方形烤盘中;
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步骤5/6
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在表面均匀的摆上一些香蕉片;
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最后一步
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最后再撒上一些椰丝即可;烤箱预热170度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤25分钟左右,表面金黄即可。
1、也可以在面糊中加入一些椰蓉,增加椰子的香气和口感;
2、大豆油可以换成其他没有特殊气味的植物油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
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