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蒲公英鸡蛋馅水饺

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北方人最爱吃的家常水饺,用了前些天采摘的山野菜婆婆丁搭配鸡蛋做馅,淡淡的苦味,回味甘甜,全家人都爱吃。
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烹饪步骤
小贴士

1、面团最好提前和好饧着,这样的面团好用,包出来饺子光滑。 2、煮饺子,水开后饺子入锅,第一次翻开后点入冷水,第二次翻开再次点入冷水,第三次翻开即可出锅,饺子煮的恰到好处。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-25

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