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花香花生藕丁

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缘豆儿

这是一道清口菜，非常简单。在煮花生时加了一个茶包，使之带了些茶香。莲藕清脆爽口、花生口感绵软，再搭配新鲜的芹菜更给这道菜添加了几分小清新。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
花生 120g
、
藕 2节
、
芹菜 60g
、
茶叶 3g
、
八角 2只
、
桂皮 1片
、
花椒 20粒
、
香叶 3片
、
盐 适量
、
芝麻香油 适量
烹饪步骤
小贴士

a.茶叶和调味料最好放入调味包中，这样花生米就比较方便和干净 b.香料可以适当的增加或者减少，按照自家的口味调配 c.煮好的花生在茶汁中浸泡的时间长一点会更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-25

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