时令萝卜缨素馅蒸饺 蒸的好吃味儿鲜美
蒸饺,是保留馅料中食材营养的好方法,特别是素馅饺子,一般都是选用时令鲜蔬,如果包的比较松,水煮的话,口感水塌塌的,有失菜的鲜味。而且对于我们刚刚入厨的初学者来说,包不好还会漏馅儿在锅中,既尴尬又难吃。 可蒸饺就不同啦,会自然而然的避免这些问题,而且蒸饺吃起来外皮劲道,馅料味儿鲜,再配上重口的蘸汁,吃着更是给力、爽快!
-
步骤1/8
点击查看大图
萝卜缨洗净焯水
-
步骤2/8
点击查看大图
切碎,攥去部分水。
-
步骤3/8
点击查看大图
豆干切碎,鸡蛋炒熟切碎,与萝卜缨碎放一起调入食材中馅料的调味料,蒸饺馅料备好。
-
步骤4/8
点击查看大图
擀好饺子皮
-
步骤5/8
点击查看大图
随自己喜好的样式包好,放入蒸锅,水开蒸10-15分钟即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
按食材中蘸汁配料配好蘸汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
不错!
-
最后一步
点击查看大图
开动啦!
根据情况素馅皮薄一般蒸10分钟就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
蒸饺的其他做法
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
磨擦擦
29769人看过 -
黄焖鸡
65555人看过 -
蔬菜减脂饼
80084人看过 -
红烧肉
1978158人看过 -
虾仁炒西兰花
7494953人看过 -
#我们约饭吧#简易版香蕉派
4394751人看过 -
#下饭红烧菜# 胡萝卜缨猪肉馅水饺
194603人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
967563人看过 -
懒人快手披萨做法
157838人看过 -
麻辣香锅
127106人看过 -
#一蔬一饭皆告白#平底锅蛋奶包
269618人看过 -
鸡肉饼
57998人看过