豆豉姜蒸边鱼
边鱼怎么吃？ 过年的时候都会作为打边炉，吃火锅的好食材，那么平日里还可以怎么做呢？ 蒸！ 豆豉蒸！
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步骤1/6
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清洗干净鱼，倒入料酒浸泡十分钟，给鱼去腥
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步骤2/6
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准备好姜，豆豉，码放在鱼上，倒入油，酱油
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步骤3/6
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开水下锅，中大火蒸15分钟
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步骤4/6
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鱼就蒸好了
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步骤5/6
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配上粉丝，或者饭，营养美味的一餐
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最后一步
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充满胶质的鱼皮，很是让人喜欢
蒸，保留原汁原味，营养不流失，是对新鲜食材最大的尊重！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-25
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