绿豆糕
这款绿豆糕心心念念了好久终于横空出世再现江湖
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步骤1/8
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冷水浸泡十小时以上,天热就放冰箱冷藏,然后上锅蒸熟,一斤绿豆我用了半小时
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步骤2/8
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捣烂成泥,中间是我的捣烂神器哦
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步骤3/8
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加入黄油,白砂糖和麦芽糖小火翻炒
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步骤4/8
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炒制后挑选喜欢的花片,用模具压至成型
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步骤5/8
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是不是眼前一亮
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步骤6/8
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很是惊艳呢
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步骤7/8
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你喜欢哪个花片呢
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最后一步
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其实也可以包入豆沙馅,或是加入抹茶粉,蔓越莓干之类的,做成自己喜欢的口味呢
脱皮绿豆,脱皮绿豆,脱皮绿豆,重要的事情说三遍。不是脱皮的怎么办?泡好了自己剥皮^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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